Parece uma peça moderna de decoração, mas na verdade é um compostor ultra moderno. Eva foi projetado pelo designer François Hurtaud, e combina muito bem com qualquer decoração, fazendo um magnífico trabalho de reciclagem da matéria orgânica. 
Restaurantes dispõe de uma enorme quantidade de resíduos orgânicos. Com o uso do Eva, uma parte do lixo é reciclado para produzir alimentos e a outra produz metano, transformado em energia graças a um co-gerador. A energia obtida produz a luz para estimular o crescimento das plantas e a água é filtrada naturalmente quando entra no recipiente. Uma alternativa verde para a pilha de resíduos orgânicos do dia a dia.
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